ekmek raf ömrü

Rux Oksidi va Dolchin Efir Moyining Birgalikdagi Antibakterial Faolligiga Ega Karboksimetil Sellyuloza Kompozit Plyonkalari Bilan Nonning Saqlash Muddatini Uzaytirish

Karboksimetil sellyuloza/rux oksidi/dolchin efir moyi kompozit plyonkasi (CMC/ZnO/CEO) — karboksimetil sellyuloza plyonka hosil qiluvchi polimer matritsa sifatida qoʻllanadigan, rux oksidi nanozarrachalari (ZnO NPs) va dolchin efir moyi (cinnamon essential oil, CEO) bir xil qadoqlash tuzilmasiga kiritilgan faol oziq-ovqat qadoqlash materialidir.

Bu saytda cookie-fayllarga ruxsat berish foydalanish tajribangizni yaxshilaydi. Cookie-fayllar siyosati

Rux Oksidi va Dolchin Efir Moyining Birgalikdagi Antibakterial Faolligiga Ega Karboksimetil Sellyuloza Kompozit Plyonkalari Bilan Nonning Saqlash Muddatini Uzaytirish

Yashil, Sariq va Binafsha Rangli Barglardan Qayta Ishlangan Yassi Yashil Choylardagi Uchuvchan Boʻlmagan va Uchuvchan Birikmalarni Koʻp Sensorli Tahlil va Metabolomika Yordamida Tavsiflash

Pugionium cornutum (L.) Gaertn.ning Tabiiy Tuzlash Jarayonida Sifat va Ta’m Evolyutsiyasi: Sensor va Fizik-Kimyoviy Tavsiflashdan Olingan Natijalar

Rhizopus oligosporus bilan Fermentatsiya Qilingan Shirin Lyupinning (Lupinus angustifolius) Fizik-kimyoviy va Funksional Xususiyatlariga Zarracha Oʻlchamining Taʼsiri

Semizlik–Depressiya Komorbidligida Yeyiladigan va Dorivor Qoʻziqorinlardan Olingan Biofaol Birikmalar: Ichak–Miya Oʻqi Mexanizmlari va Funksional Oziq-ovqat Istiqbollari

Ksantan saqichi va ovalbumin yordamida Idesia polycarpa xom moyi asosidagi yuqori ichki fazali emulsiyalarning xususiyatlari va oksidlanish barqarorligini moslashtirish: pechenye ishlab chiqarishda qoʻllash