04/11/2026Veri Anla Oziq-ovqat yon mahsulotlarini valorizatsiya qilish (valorization), oziq-ovqat ishlab chiqarish va qayta ishlashda hosil boʻladigan poʻstloq, press qoldigʻi, urugʻ, kepak va shu kabi qoldiq oqimlarini faqat chiqindi sifatida yoʻq qilish oʻrniga; ulardagi fenolik birikmalar, flavonoidlar, oziq tolasi, antioksidantlar, biologik faol peptidlar va boshqa funksional komponentlarni aniqlash, qayta ajratib olish va qayta foydalanish mumkin boʻlgan k Ko‘proq ko‘rish
01/08/2026Veri Anla Ushbu tadqiqot sovuq presslangan kolza press kekidan olingan xom protein ekstraktidagi napinni dinamik qatlam adsorbsiyasi yordamida selektiv va masshtablanadigan tarzda ajratish mumkinligini o‘rgangan. Ko‘proq ko‘rish
Cookie sozlamalari
Bu saytda cookie-fayllarga ruxsat berish foydalanish tajribangizni yaxshilaydi. Cookie-fayllar siyosati
Sozlamalarni moslashtirish
Bu saytda cookie-fayllarga ruxsat berish foydalanish tajribangizni yaxshilaydi.
