26/09/2026Veri Anla Görünən amiloza miqdarı — Apparent Amylose Content (AAC) — düyünün bişirmə zamanı yumşaq, yapışqan və ya daha quru və dənəvər qalmasını müəyyən edən ən mühüm nişasta xüsusiyyətlərindən biridir. Daha çox baxın
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy
Bu çerezler web sitesinin düzgün çalışması için gereklidir.
Bu çerezler, ziyaretçilerin web sitesiyle nasıl etkileşim kurduğunu anlamamıza yardımcı olur.
Bu çerezler kişiselleştirilmiş reklamları sunmak için kullanılır.
