Академиялык изилдөөлөр, түшүнүктүү тил

Verianla | Кыргызча академиялык изилдөөлөр жана илим

27 сентябрь 2026, Жекшемби
VERİANLAКөз карандысыз илимий басма
Менюну ачуу же жабуу
...
Белги: gıda işleme
    Картошканы Кеспей Сапатын Өлчөө: Көчмө NIR Сенсорлору Канчалык Ишенимдүү?

    Картошканы Кеспей Сапатын Өлчөө: Көчмө NIR Сенсорлору Канчалык Ишенимдүү?

    04/06/2026  Veri Anla
    Картошка чипсы, ун, крахмал жана ар кандай кайра иштетилген азык-түлүк продуктылары үчүн маанилүү чийки зат болуп саналат. Бул продуктыларда картошканын кургак зат курамы, башкача айтканда анын ичиндеги суудан башка заттардын үлүшү сапатка түздөн-түз таасир этет. Кургак заттын үлүшү кайра иштетүү натыйжалуулугу, продуктунун түзүлүшү, кытырактыгы, унду кайра алуу жана экономикалык баалуулук жагынан маанилүү көрсөткүч болуп саналат.
Бул сайтта кукилерге уруксат берүү тажрыйбаңызды жакшыртат. Куки саясаты